....................................!!

fuerza de voluntad
dosis de despreocupacion
no implicacion
vive la vida
haz hoy lo k epuedas hacer mañana
haz mañana lo ke puedas hacer hoy


cada dia....

ni idea de nada

inseguro sintiendo olores

brisa de recuerdos adecuados

risa insegura pero atenta

golpes ke dibujan una cama

gotas ke ya dejan de ser frias

caricias eternas

voces correspondidas

ya lo ves - tido-todo!!!!

mmmm

vinagretas para todo !!!.....

las vinagretas siempre son tres partes de aceite y una parte de vinagre !!!

si hacemos vinagretas con savores utilizar un aceite de oliva suave !!!

mezcas interesantes :

pures de frutas ....mango , zumo de naranja, fresas , cerezas , etc.....en estos casos mejor utilizar vinagre de jerez . ho de vino blanco para potenciar los gustos de las frutas !!!

vinagretas con mermeladas :franbuesas , ciruelas, melocoton etc.... , en estos casos mejor utilizar el famosisimo vinagre de modena .

por ultimo tenemos las vinagretas con frutos secos en estos casos se trata de picar muy finamente piñones , almendreas , nueces , etc .....

aki teneis unos cuantos consejillos para hacer mas atractivas las esaladas de este verano !!!!

besos culinarios



p.d. no hos puedo dejar mensajes en los bloogs !!!! y no se como he lofrado poder hacer esta entrada !!

HOY ES SAN DIDAC !!!!!(diego)

JAJAJAJA nunca nadie me ha felicitado nunca , en casa no se celebran los santos , vamos ke durante muchos años ni savia ke tenia santo !!!! pero esta mañana un amigo pastelero me ha llamado pa felicitarme y he flipado ....los pasteleros como hacen pasteles para todo pues seguro ke alguien le ha encagado uno con ese nombre !....pues eso ke me ha echo ilusion y no lo voy a celebrar pero me tomare un vinito !!!!!


salut y musica

paris .....

he estado en paris unos dias de paseo por sus bellas calles , sus exquisitos parajes , sus terrazas encantadoras , sus museos divinos , sus barrios , incluso su gente !!! no puedo colgar fotos asi ke esta semana las colgare cuando solucione el problemilla de la camara !!!

para mi paris es la mejor ciudad del mundo ....pero no para vivir !!!

RISAS , VIAJES , TRABAJO Y CURIOSIDADES

DE CINE !!!!

Recomiendo esta pelicula ke he visto esta semana dos veces , por su musica , por la epoca y sobretodo por que me gusto mucho !!!!






poco a poco me ire poniendo al dia con todos vosotros , la verdad eske me ha sentado super bien este descanso de internet mi mente lo necesitava ya ke me es imposible hacer todo lo ke hago con las energias que hay ke dedicar para hacer las cosas bien !!!! me han pasado mucas cosas ........seria imposible enumerarlas , he ido a comer a un par de restaurantes muy buenos , he estado en el teatro un par de veces , he ido a mas de 4 concientos, he cambiado las cartas de los dos restaurantes , he tenido mucho trabajo y mucha vida social , y he conocido a una chica muy especial , he ido a buscar setas , me he comprado muchos cd , recomiendo el ultimo de la BEBE, y he reuperado musica muy interesante de los 70 , y como todos imajinais LA VIDA PUEDE SER MARAVILLOSA !!!

gracias a todos los ke estais ...un beso fuerte !!

me cojo vacaciones de blogg hasta el 15 de set!!!

como veis mi blogg esta de un abandono terrible no me lo curro nada asi ke como digo en el titulo me olvido de el hasta el 15 !!!!


un beso a todos y todas !!!

los aviones como el cariño no tinene espejos retrovisores !!

es tarde se hizo de dia ......

sentiste alguna vez lo ke ves ..........

SIGE LA FLECHA.......

todos tenemos un pasado ......jejejejej

TENGO PROBLEMAS COL HATM

de todo un poco !!!

platingonos nuevos !!!

merluza a la donostiarrra con xalotas glaseadas y mollejas de pato ......

presa de cerdo iberico con risoto de patata ......


salmorejo con huebo de codorniz , helado de manzana y jamos salteado .....


fideua de calamares y costilla de cerdo ........



ale la semana ke biene pogo las fotos ke se me ha roto la camara .........pasarlo bien grandulones

buceando entre el bien y el mal !!!

energias renovadas en la nueba temporada!!!

honestidad brutal !!!

1- puedo ser el mas pesado del mundo con la musica cuando me da por un cd ho por una cancion la puedo llegar a escuxar muchas veces ....muchas son muchas de verdad sobretodo en mi cocina y en el coche la unica dictadura ke existe en mi cocina es la musica ke se pone , me monte el restaurante para poner mi musica !!!!

2 -todas las noches me voy a dormir pensando ke mañana empezare hacer algo ,deporte , comer fruta , leer mas ,llamar a alguien, etc al final lo hago pero me cuesta lo mio .....

3-me encanta cantar y bailar habeces lo necesito tanto ke me vuelvo loco bailo solo y grito y me rio ,me relaja.

4-soy muy muy sociable mi gente son una pieza indispensable y siempre estoy rodeado de personas ke kiero y me kieren , mi vida es una continua fiesta ,pero mi espacio es mio y me gusta estar solo conmigomismo de vez en cuando cuidandome y mimandome ....

5- una de las cosas ke me da mas rabia son los sms con preguntas y con signos de interrogacion .......(me puedes mandar el tel de pascualin?como estas ? vendras a la fiesta?? ) joder si kieres algo pues llama no me hagas escribir un mensaje !!!


6- nome gusta nada ke las cosas se den por sentadas , las cosas claras y dierctas .

7-antes de empezar un libro me leeo la ultima pagina y siempre me leo la explicacion de los argumentos de detras de los dvd........cosas ke pasan .

8-no se si me gusta escribir todo esto y ke lo lea la gente .

9-soy un poco liante lo reconozo me encanta kedar con mis amigos y decirles "ey loko kedamos para hacer una cañita"y saber ke van a ser 15 y ellos saver ke es culpa mia jijiji

10-me gusta ser blooger !!!

este meme me lo ha pasado mabas gracias .....no se lo paso a nadie lo siento !!

al mar !!!! el grupo se llama MANEL es genial mi ultimo desubrimiento!!!

Tu i jo hem sopat en bons restaurants,
tu i jo hem ballat a la llum d’un fanal,
tu i jo volavem en un Ford Fiesta groc,
tu i jo hem cantat a la vora del foc,
tu i jo hem buscat coses similars,
tu i jo hem tingut el cap ple de pardals,
tu i jo dalt de la nòria,
tu i jo i la nostra història,
però tu i jo no ens hem banyat mai al mar, al mar, al mar…

Plantem les tovalloles, convido a un gelat,
juguem a pala grega, esquivem passejants.
A l’horitzó es divisen les veles
d’uns nens que fan optimist a la cala del costat.
Dormo una estona, a la que bufa la mar,
així estirada se’t veu espectacular
llarga i blanqueta a la sorra llegint
intrigues vaticanes de final inesperat.
Es abusiva tanta calor.
T’incorpores i et poses bé el banyador,
amb el peu calcules com està l’aigua
i tot esta llest per tal que entrem al mar.

Així doncs si un dia vens i passes per aquí,
i sí malgrat la feina trobem un matí,
no em perdonaria mai, no podria assumir,
no agafar-te amb la moto i que no fessim camí,
molt lluny d’aquí, a l’altra banda del món,
hi ha un xiringuito amb quatre pins al fons,
tu i jo asseguts a la barra d’un bar,
sona bona música i som davant del mar.

mejor con gafas!!!!

viajes y paisajes !!

capacio de pies de cerdo con langostinos , habitas , queso de osera (se le puede kitar mabita) y langostinos salteados..

kuidarse .......ke significa ??

kuidarse es un termino ke yo no se muy bien lo ke significa , es la palabra ms contradictoroa del diccionario , parece ser ke kuidarse es temino de salut ho salud....no se como se esribe!! pues eso ke cuidarse do sin k de kilo me parece estraño , yo me kuido con k de kilo ,me parece mas interesante el kuidarse de kilo con kkkk , de kil bill, de kiki , de kilates , de kuidaoooo, de ......kilo !!!

ke cada uno saque su conklusion...... buffff hoy me he KUIDADO HO CUIDADO .....NOSE

ke buena esta el agua hoy !!!

risas , sonrisas , abrazos , reencuentros .
xaranga, petardos , coetes, tracas ,
amigos , amigas , conocidos , familia
extasis , sudor , xin xin
besos,besos, besos

fotos de ultimamente ...menos una

pop art jaajajaj

he acabado !!!!!

he acabado la temporada de asesoramiento y de cocinar para niños me ha encantado la experiencxia pero he currado mas de lo ke me gusta , vamos ke he currado cada dia durante casi un mes y ahora empiezo la temporada en mi restaurante asi ke definitivamente este es el año del trabajo para mi persona .....y no es ke me canse de trabajar de lo ke me caso es de ke todas las cosas tienen ke pasar por mi , desde si se compran ajos hasta de poner el precio a los menua hasta hablar on comerciales ......pues eso ke lo unico ke me apetece es kedarme trankilito en mi restaurante y cocinar cosas ke es lo ke se hacer y es lo ke me gusta ahacer ,ahunke se ke todo lo demas es necesario y util para mi trabajo !!!!

estos dias no estoy nada por ustedes como habeis podido ver asi ke poco a poco me pondre al dia eso si sin estresarme lo mas minimo ......

un abrazo y se busca masajista para mi persona !!!

callate!!!!!!! sssssssssss....

mmmmm...

POSTRES

Degustació de cuatre postres 5.00€

Batut de pomes al forn amb crema de mató cremat 5.00€

Iogurt de llet d’ovella amb melmelada de maduixes i maduixes amb nata 5.00€

Gelat de nata amb reducció de vi i cruixent de pa 5.00€

Brownie de xocolata amb nous i gelat de vainilla 5.00€

Textures de coco, mango, taronja i vainilla 5.00€

amor!!!!

En este blogg nunca he hablado de amor explicitamente (con lo romanticon ke soy yo jejeeje )

de hecho soy un fiel creiente que el amor es lo hace ke hagas cosas insospechadas y ke todos nuestros principios se esfumen en decimas de segundo cuando eres atacado por el rayo ....
, todos segimos escuxando canciones de amor ,
todos seguimos acosejando a amigos si tienen que mandar ho no mandar ese mensaje (cosa ke no sirve de nada ya ke en esos momentos ni escuxas ni razonas ),
todos nos emocinamos leiendo un buen libro con una buena historia en la cual el amor no falta
, ademas el amor tambien es capaz de hacernos pasar ratos maravillosos ,

pero como todo lo bueno tiene su lado malo ... tambien nos lo hace pasar mal y nos hace sentir emociones las cuales son dolorosamente dolorosas , el amor es el mayor aliado de la confusion mental .

si tengo ke hablar en primera persosona sobre mi estado he de decir ke en estos momentos el amor no ocupa mucho sito en mi vida (el amor en terminos de pareja ) seguramente me cuesta olvidar amores pasados , seguramente soy muy exigente , seguramente mi ritmo de vida hace ke no este por la lavor y sobretodo si estoy con alguien me gusta estar muy bien no me gusta estar por estar ,por el hecho de tener carencias y miedos y sobretodo si estoy con alguien es para estar mucho mejor de lo ke estoy , asi ke no es facil ya ke estoy estupendamente bien ademas hambre no paso..., auke no me vendria mal ke alguna se enemorara ciegamente de mi persona ho enamorarme yo pero como dice una cancion de sabina , quiese a mas a quien mas me quiso!!
el amor en otros conceptos los tengo por todos lados desde amigos, familia, trabajo ... bueno pues ya he hablado del amor !!!!!

p.d. te quiero como la trucha al trucho!!

asturias , sol, amigos y kilometros !!!

mentira !!!!

dicen ke mas ho menos mentimos al dia unas 50 ho 100 veces no esta mal no ???? ...parece ke sea mentira esta afirmacion pero hos podre algun ejemplo !!!


hola que tal ? estoy muy bien (primera mentira sefuramente no estes muy bien )

ke tal te me keda esto ? no te keda mal del todo (seguro ke le keda fatal)

buen dia !! ........buen dia (los cojones buen dia me duele la espalda )

me pones un cafe con la lehe tenplada ? ..perdona te la he puesto con leche fria te save mal ? ....no no esta bien gracia (cabron te la he pedido templada )


pues si chicos y chicas nos pasamos el dia mintiendo ,,, ke vivan las mentiras !!!!!!

y como podes obserbar menti el otro dia cuando dije ke este finde esto estaria lleno de entradas !!!!!


jejejejejeje

pagina wep!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

http://www.calamador.com/home_apartaments.htm

oleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!

este findesemana prometo entradillas ke ya tengo mono de bloggggg!!


p.d- extasis cule

estoy presente !!!!

hola familia!!! como estamos ?????

menudo mesecito de mayo y el junio ke me espera , esto es un sin parar ademas cuanto
mas haces mas ganas de hacer cosas tienes (menudas cosos mas rarars tiene la vida ) y lo mejor de todo es ke te encuetras fantasticamente y con ganas de ...mas !!!!

como no estoy mucho con ustedes (mis amigos bloogers )a cusa de que toda mi creatividad y toda mi energia se la estoy dedicado a otros menesteres como los que ya saveis ...cocina , organizar eventos , cocina , reirme , salir , y lo peor estar todo el dia con el movil enganxado !!!

y como casi no hago nada pues encima me tomo dos copas y ya estoy organizando una jam sesion para agosto y unos jornadas de cookteles y comida (luego cuando me levanto me digo "diego eres capullo pa tienes que organizar mas cosas " pero me encanta saver que voy a tener que exprimirme para hacer unos platillos nuebos conbinados con cookteles jijijijijiji!!!

asi ke nada amors meus lo dicho el dia que kerais nos vemos en una comida y nos contamos !!!!

y como soy un pelota pues solo me falta decir que hos leeeeoooooo !!

muakk

sigo hiperactibo !!!! ..ya no es nobedad ....

lo mas sorprendente es hacerle de comer a niños de 4 años y ke me digan ke la comida esta mas buena ke la ke le hace nu madre !!!!! ......contaria muchas cosas pero es mas de lo mismo !!!!

un abrazo y hos leeo aunke no hos deje coments ......

me pongo contento si te puedo disfrutar ...... estoy pendiente de tu sonrrisa

las matematicas no fallan ...pero tampoco aman !!!

cuentos desesperados .....perfumes .
ulcera de corazon ....almax para el alma.

casualidades concretas .....inteligencia practica .
destinos pulidos .....suena mi movil.

descuidos del corazon ....besos en la boca .
pasion de lluvia ......dolor de huesos .

dije te quiero? ......no
dedos sin metal no dejan huella.

abrigame de calor ......pupilas desencajadas ...cristales desechos .
razon de lavios!!!!

fins aviat ........

MEME !!!!!

me lo ha pasado maba !!


1. Responder a las preguntas en tu blog
2. Cambiar una pregunta que no te guste por otra inventada por ti.
3. Añadir una pregunta creada por ti.
4. Pasarlo a otras 8 personas.

¿Un buen lugar para relajarse?
pararme en coll de josa (es un lugar ke no hay cobertura de ningun tipo y unos paisajes increibles paso cada semana dos ho tres veces) , poner mussica clasica en mi coche y estarme 5 minutitos sentado disfrutando de todo ......

¿Te echas la siesta?
casi siempre si .............me encanta !!!!

¿Quién ha sido la última persona a la que has abrazado?
pues hace 1 h mas ho menos ke he abrazado a mi padre ke el dia 21 fue su cumpeleaños....

¿Tu plato preferido para la cena?
sanguix de jamon york y queso .....en la mesita pequeña del comedor

¿La última cosa que te has comprado?
4 rosas y un libro titulado ....tan de bo fossis aqui...... traduccion , ojala estubieras aqui .....buenisimo !!!

¿Qué escuchas ahora mismo?
las noticias de la tele en estos omentos estan hablando de las elecciones de sudafrica !!!!

¿Tu estación del año preferida?
en la que estamos en estos momentos ......y en especial el mes de abril!!!

¿Qué tienes en tu armario del baño?
un caos de aki te espero marinero !!!!

Dí algo de la persona que te pasó este meme.
pues que si viviera mas cerca la invitaria a cenar y me la intentaria ligar !!!!

Si pudieras tener una casa totalmente amueblada gratis en cualquier parte del mundo, ¿dónde te gustaría que estuviera?
en madrid , en cabo de gata, en brasil , en paris ..........................en la concha de san sebastian !!!.

¿Lugar favorito de vacaciones?
cualkiera ke no este previsto ...pero sobretodo con billete de ida y no de vueta!!

¿Cómo tomas el café?
solo sin azucar pero con cucharilla

¿De qué te gustaría librarte?
de no saver llegar a fin de mes y aprender a no hacer faltas de ortografia ...

¿Qué querías ser de pequeño?
cocinero y payaso ...casi todo lo he conseguido .

¿Qué echas de menos?
pues lo agil y rapido ke era de pequeño!!!

¿Qué estás leyendo ahora mismo?
pues el libro que me compre ayer !!!!!

¿Cuál es tu marca preferida de vaqueros?
pues no tengo ni idea ........pero antes los levis 501!!!

¿Qué pieza de diseñador de ropa te gustaría tener (nueva o vintage)?
pues de Custo por ejemplo!!!

¿Vivirías tu vida de otra manera a como la vives ahora?
no... . ademas no me gusta imajinar cosas imposibles

¿Volverías a crear el blog?
si

La pregunta de Nameji es: NO podrías vivir sin...
mi vida
La pregunta de María es: ¿Con que celebridad te identificas?
pues con nadie ....soy unico como lo somos todos !!!


La pregunta de Xocolat es: ¿Qué prenda (ropa, calzado o complemento) tienes en casa que tenga mucho valor sentimental para ti y explica porque?
pues una americana custo ke me regalaron hace 2 años ....es la unica piexza de ropa ke respeto sobretodo por lo ke costo

La pregunta de Montoyica: ¿Cual es la combinación de colores que mas usas?
azul, negro y colores vivios !!

La pregunta de Madame de Chevreuse: Tres cosas de las que te sientes orgulloso:

de mi familia , de mis amigos , y de lo positivo ke soy!!

la pregunta de maba: ¿ cambiarías algo de ti mismo?

pues la poca fueza de voluntad que tengo !!!

No se lo envio a nadia ya ke creo ke todos los bloggs que sigo ya lo han hexo !!!

cuento ................

Como ustedes saven he estado haciendo muchas cosas ultimamente y me han pasado otras muchas tambien .......Como podeis ver ultimamente no ando nada inspirado en la escritura supongo ke va por epocas y estoy en una epoca perra de expresarme con las letras y no hago mas ke escribir y borrar escribir y borrar y no difruto como me gustaria .Lo ke si me gustaria es reuniros a todos en una mesa llena de buenos vinos y de buenos manjares y contaros mis peripecias brasileras mmmmmm risas, reencuetros y parajes maravillosos , mis nuebas creaciones culinarias (filete de cerdo iberico con anxoas ) , mi caravana nueba (llamada por todos follocaravana) que me he comprado con los colegas solamente por 400 euros para irnos cuando nos apetezca a la playa y desconetar (esta semana estube 3 dias jijij).......la gente nueba que esta apareciendo en mi vida y otras que por degracia han desaparecido......seguro que tambien hos contaria algun chiste .......(entra una señora en un sexop y le dice al dependiente ....me podria dar el consolador akel del fondo de color rojo.....y el dependiente le contesta .....señora disculpe akello es un extintor ).......seguro nos lo pasariamos en grande ............

ale para empezar no esta mal .....

brasillllll!!!!!!!

mi perro Basuri mirandome como cocino .....el save que siempre le cae alguna cosilla

tantas cosas ......

tendria ke contar tantas cosas ke no tengo ni idea como empezar .....he llegado de brasil , he hecho miles de cosas todas geniales pero han ocurrido otras muy desagradables esta entrada se la dedico a mi amiga miradasssssss (loka un dia de estos te dedicare una entrada como te mereces ), asi ke cuando yo mismo tenga las fotos y canalice todo lo ocurrido pondre mas cosas ,, yo estoy muy muy bien encatado de la vida y con ganas de hacer cosas !!!!!


y como diria ella .....sonrisas para todos !!!!

no estaba muerto estaba tomado cañas lelerelrel !!!!!

menuda desconexion ke llevo del pc portatil tengo mil historias en la mente , aperitivos inaguraciones, asseramiento de restaurantes , can custodi , ca l' amdor , apartamentos , (esta es la parte trabajoludica ) y luego mis compromisos sociales conciertos (esta semana he ido a 3 ) , cenas jugar al poker , runiones gastronomicas , sexo , etc........ asi ke nada estoy vivito y coleando pero liadisimo ademas este jueves me voy a brasil a una boda y vuelvo el martes imajina el jet laggg!!!!! un dia de estos me pasare por buestras mansiones civerneticas y sobretodo daros las gracias por dejarme mensajes cuando enciendo el pc el lo primero ke hago y es un gusto tremendo saber ke gente tan interesantes como ustedes pierden el tiemo paseandose por estos lugares ...un fuerte abrazo y sobretodo hasta pronto !!!!!!!!!

p.d. no estaba muerto nono y no estaba muerto no no y no estaba muerto no no estaba tomado cañas !!!!!!

TOBILLO FINO , PLOVO DIVINO ..........????

MACACO NUEBO CD !! POSITIVISMO POR LAS VENAS ...

vamos ke si uno esta triste no le sienta bien de tan enpalagoso de buen royo que es el cd ...pero si uno se siente solo un pelin contento esto le hace ke se vuelva gilipollas de alegria !!!


escuxarlo pronto y celebrar la primabera con el !!!



esta foto es pa ke se hos vaje el subidon de sangre ke estos tiempos proporciona ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!!!!

placeres !!

el placer momentanio nos nubla la vista y nos esconde de nosotros mismos, esta es una de las reflexiones ke ultimamente me andan asaltando en la cabeza ,y si , parece que tiene muxisimo sentido y ke solamante exufarte placeres momentanios en la vida hace que te sientas feliz y pero no hacen que te sientas pleno ........entonces yo me pregunto es necesario privarte de placeres momentanios para sentirte pleno , y es cierto ke para sentirte pleno tienes que dejar placeres moentanios ..........!!!!!! cual es el punto entremedio tan anelado por todo ser viviente !!!

la felicidad es placer ho el placer te da la felicidad , se que sobre este tema se han escrito libros, se hacen mesas redondas etc.....

personalmente soy adicto a los placeres momentanios , disfrutar del silencio en la montaña, mirar el mar tomando humo , poner musica y cantar , ponerme musica y bailar , escribir en el blogg , comer buenos manjares , beber suculentos brevajes , meterme en la cama , kedarme dormido en el sofa , conducir por carreteras secundarias , tomerme una cañita con los amigos/as, ir a un concierto , ir al teatro , ir a una exposicion , disfrutar de la soledad , reirme , mirar a una vella mujer , ver la tv, besar , oler , hacer el amor contigo i conmigomismo , leer , cocinar , hablar ..........creo que esta lista puede ser interminable es una putada a uno le gusten tantas cosas y entoces llega mi conclusion final ..................................lo unico importante en la vida es irte a dormir y dormirte cosa no facil en estos tiempos que corren !!!

ayer de bodegas increibles en parajes preciosos!!!

tuve el gran placer de descubrir dos de las mejores bodegas del Priorat , una de las zonas en las cuales se hace el mejor vino de el mundo mundial ..... probe un sin fin de vinos , coma vella , coma blanca , ferrer bobet ...... me lo pase genial hablando de los olores de las sensaciones en lengua , de las añadas .....pero lo ke mas me sorprendio es descubrir la importancia ke tienen el los vinos la tierra en la cual la vid esta plantada , los savores de piedras saladas , de losas de pizarra .....y lo mejor es ver viñas viejas de por lo menos 100 años !!!!

pues eso ke aparte de aprender y volverme mas sivarita de la cuenta voy a empezar a aficionarme a visitar tierras en las cuales se plantan viñas y la mano del ser humano hace de el vino una forma de arte !!!!

primera semana superada y sin cansarme y feliciano !!!

esta semana ha sido totalmete productiva !!!

he hecho los cursillos (yo era el profesor jijij) y he de decir ke han sido todo un exito ha sido super didacticoi y las cosas enseñadas han sodo super utiles para los trabajadores que asistieron mas ho menos 10 personas casi todas ellas mujeres !!!!! ademas he ido al teatro me he pegado una fistecilla y este finde estoy currando mogollon !!!! asi ke segimos pasito a pasito activando mi mente y mi fisico habeces pienso ke tenemos mucha mas capacidad de hacer cosas de las ke nos imajinamos ,......asi ke sin mas preambulos me despido de ustedes , deciros ke me paso por vuestras casitas pronto y ke me me falta algo cuando no se ke andais haciendo en vuestras vidas .......

sumo y sigo .........

suerte .

p.d. pepe rubianes , risas , humo , y libertad !!!!!

tomates y champan rose ............jiiijijijjij

to

oleeeeeeeeeeeeeeee!!!

estoy mas liado ke una persiana !!!!

apartamentos hacer la wep estoy en ello , ca l' amador canbio de carta estoy en ello , can custodi canbio de carta y estructura estoy en ello , semana proxima organizo cursillos para unos restaurantes de unas arias de servicio canbio de menus de guarniciones , estoy es ello , y luego todo seguido , viaje a brasil (menos mal ) , y para rematar durante 2 meses , assesoro una casa de colonias para hacerla funcionar en condiciones ....... dias libres pocos , ganas de fiesta muchas , y sobretodo tener pelotas para realizar todo sin estresarme y con alegria ............para todo lo demas master car!!!!!

espero poder con todo incluso de mantener mis vicios como internet , amigos , risas ,comilonas varias .
p.d- para lo ke no voy a tener tiempo es para enamorarme menos mal !!!!

Ca l' Amador .... esta carta es antigua pero es la unica ke tengo traducida al castellano !!!! espero ke hos guste ....

CA L’AMADOR restaurant

Para empezar…

Croquetas de bacalao con helado de “olivada” y crujiente de parmesano.

Sardinas saladas marinadas con cebolla tierna, tomate, miel y mató.

Ensalada de hojas, germinados, frutas y vinagreta de mango, naranja y sésamo.

Parrillada de verduras a la brasa con puré de coliflor y mojama.

Salmorejo con atún, manzana y jamón.

Seguiremos con…

Carpaccio de manitas de cerdo con queso de Ossera, langostinos salteados, habitas y almendras.

Canelones de la casa con bechamel de ceps, aceite de ajos y perfume de hierbas del Valle.

Calamares (fritos y encebollados) con macarrones y salsa de tinta.

Codornices escabechadas con paté de montaña y pistachos.

Terrina de foie caramelizada con garbanzos, mollejas de pato y mantequilla de rosas.

Y para acabar…

Bacalao confitado, sopa de pan y chistorra.

Bacalao de la “mama”, cebolla confitada, tomate frito y olivada.

Pollo de corral frito con arroz de marisco.

Carrilleras de cerdo deshuesadas con cebollitas en texturas.

Solomillo de ternera con alioli de Josa y patatas fritas.

Espalda de cordero al horno a la Vizcaina con ajos escalibados.

Menú degustación. 42€ (mesa entera)

Tres aperitivos

Cuatro platos (pica-pica)

Dos entrantes (dos primeros)

Un bacalao

Dos carnes

Cuatro postres

apartamantos rurales ca l' amador!!!

aki podeis ver alguna fotillo mas ..............ke hos parece!!!!!!

dudas ......

hoy tengo 2 demonios el bueno y el malo .........

el bueno me dice ....dieguito no salgas ke sales demasiado , no te cuidas mucho , te revientas toda la pasta , mañana trabajas , quedate en casita ves el partido de futbol , estas tranquilo , sabes ke si sales te vas a liar, ademas ayer dijiste que no irias ya ke te liaste el jueves por ke hoy no ivas a salir y sabes ke mañana estaras hecho polvo ........!!!!!!!

el malo dice.....como te vas a perder un carnaval si es la fiesta ke mas te gusta y siempre te pasan cosas , seguro ke hoy no te vas a pasar te tomaras 3 ho 4 y a dormir a las 5, tus amillos te llaman para ke vallas dicen que un carnaval sin ti no es lo mismo , segurop ke no te gastas mucho i encima hace un dia estupendo sol y todo..... !!!!

haber ke hago???? hare lo primero ke me diga el primer mensaje ....




p.d:

dia 23 febrero ......al final haice lo ke sandra me dijo !!!! aki esta la foto del delito..........jejejeejj

esta noche empieza la 3 temporada de muchachada nuiii!!! nuiiiii!!

ke alegria ke alboroto esta noche me espera una sesion de felicidad gratuita jajajajaj, con mis amigos gatunos de muchachada nuiiii !! nuiiii!!! con celebritis , con ejuto mojamuto, con el gran marial ruiz escribano, con mundo viejuno......etc,,,,,, pues eso gañanes y gañanas no hos lo perdais !!!!

tengo la lengua como un gatete jijijijij

hace años que sigo a estos muchachos que antes se llamaban la hora chanante .......buscar por internettttttt que hay miles de cosas !!

cielos .......esta semana han sido una maravilla de la naturaleza....cuantas cosas tenemos ke no valen un duro